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13 juillet, 2026
La liqueur Mandarine Napoléon a un profil net et facile à lire dès la première gorgée : la mandarine confite
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12 juillet, 2026
Ricard et foie : quels risques faut-il connaître ?
Le Ricard peut abîmer le foie quand la consommation devient régulière ou importante, car ses 45 % vol. imposent au
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11 juillet, 2026
Comment préparer le cocktail black pearl ? dosage et verre conseillé
Le Black Pearl se prépare, dans sa version la plus lisible et la plus convaincante au service, avec 4 cl
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09 juillet, 2026
Doses d’alcool au bar : le tableau des cl à retenir
La dose repère à retenir au bar est simple : 4 cl pour un spiritueux, 10 à 12 cl pour
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08 juillet, 2026
Comment préparer le cocktail summertime ? dosage et verre conseillé
Le cocktail Summertime se prépare de façon nette et courte : gin, Grand Marnier, grenadine et jus d’orange, frappés au
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07 juillet, 2026
Quel rhum choisir en supermarché sans se tromper ?
Le bon réflexe en supermarché, c’est de choisir d’abord selon l’usage : un rhum blanc agricole à 50° pour les
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04 juillet, 2026
Quels cocktails préparer avec du Cointreau ?
Avec du Cointreau, les cocktails à préparer en priorité sont la Margarita, le Sidecar, le Cointreau Fizz et un spritz
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02 juillet, 2026
Rhum arrangé : quel verre choisir et comment le servir ?
Le meilleur verre pour un rhum arrangé est, dans la plupart des cas, le verre tulipe. Sa base ventrue et
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01 juillet, 2026
Quel prix prévoir pour un bon rhum ? repères et écarts
Pour un bon rhum, comptez en pratique 20 à 35 € pour un blanc net et bien distillé, 40 à
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30 juin, 2026
Comment préparer le cocktail liqueur de mandarine ? dosage et verre conseillé
Le bon dosage pour un cocktail à la liqueur de mandarine tient en général à 5 cl de liqueur, 2
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30 juin, 2026
Comment préparer le cocktail napoleon ? dosage et verre conseillé
Le cocktail Napoléon se prépare avec 4,5 cl de cognac ou d’armagnac, 10 cl de ginger ale ou de ginger
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28 juin, 2026
Comment préparer le cocktail espagnol ? dosage et verre conseillé
Le cocktail espagnol le plus simple à préparer est le Tinto de Verano, avec un dosage net de 50 %
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26 juin, 2026
Comment préparer le cocktail cointreau ? dosage et verre conseillé
Le cocktail au Cointreau le plus simple à réussir est le Cointreau Fizz : 5 cl de Cointreau, 3 cl
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24 juin, 2026
Comment préparer le cocktail bombay sapphire ? dosage et verre conseillé
Pour préparer un cocktail Bombay Sapphire simple et juste, le repère le plus fiable reste 5 cl de gin pour
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23 juin, 2026
Bacardi blanc : goût, cocktails faciles et usages
Bacardi blanc a un profil léger, sec, net, avec des notes de vanille, d’amande douce, d’agrumes et une finale propre
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23 juin, 2026
Captain Morgan blanc : goût, cocktails et différences avec le rhum ambré
Le Captain Morgan blanc a un profil plus léger, plus net et moins boisé que le rhum ambré de la
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22 juin, 2026
Quel verre choisir pour servir une grappa ?
Le bon verre pour servir une grappa est un verre tulipe étroit de 80 à 100 ml, monté sur pied.
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19 juin, 2026
Découvrez les meilleures marques de rhum pour tous les goûts
Les meilleures marques de rhum ne se choisissent pas par prestige seul, mais par style de production, origine et élevage.
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19 juin, 2026
Découvrez comment préparer un cocktail au calvados original et savoureux
Pour préparer un cocktail au calvados original et savoureux, il faut partir sur une base simple et nette : 6
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18 juin, 2026
Choisir le verre à whisky idéal pour sublimer votre dégustation
Le meilleur verre à whisky pour une dégustation pure est le Glencairn ou, à défaut, un verre tulipe. Pour un
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18 juin, 2026
Recette classique du negroni : comment préparer ce cocktail italien incontournable
Le Negroni classique se prépare en parts égales : 3 cl de gin, 3 cl de Campari, 3 cl de
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18 juin, 2026
Tout savoir sur le rhum pirate : histoire, fabrication et dégustation
Le rhum pirate n’est pas un style officiel de spiritueux, mais un imaginaire fondé sur une réalité historique : celle
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17 juin, 2026
Tout savoir sur le whisky tourbé et ses saveurs uniques
Le whisky tourbé est un whisky dont l’orge maltée a été séchée à la fumée de tourbe, ce qui lui
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12 juin, 2026
Tout savoir sur le whisky Cotswold et ses caractéristiques uniques
Le whisky Cotswolds est un single malt anglais, distillé dans le Warwickshire, connu pour son profil très fruité, sa texture
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09 juin, 2026
Tout savoir sur la production et les bienfaits du cognac bio
Un cognac bio est d’abord un cognac produit à partir de vins issus de vignes conduites en agriculture biologique, puis
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09 juin, 2026
Découvrir les secrets du whisky espagnol : histoire et production
Le whisky espagnol se distingue par un point très concret : son élevage en fûts ayant contenu du Jerez, souvent
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08 juin, 2026
Découvrez les saveurs uniques du cognac aux amandes
Le cognac aux amandes n’est pas un cognac d’appellation au sens strict, mais une liqueur ou un spiritueux arrangé où
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06 juin, 2026
Tout savoir sur le vieil armagnac : histoire, production et dégustation
Le vieil armagnac est une eau-de-vie d’Armagnac longuement élevée sous bois, dont la personnalité se joue sur trois leviers précis
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05 juin, 2026
Découvrez le caractère unique du rhum depaz xo
Le rhum Depaz XO Grande Réserve est un rhum agricole AOC Martinique, assemblé à partir d’eaux-de-vie élevées en fûts de
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02 juin, 2026
Découvrez le gin gunpowder : histoire, saveurs et accords
Le gin gunpowder désigne d’abord un gin aromatisé au thé vert « gunpowder », un thé chinois roulé en petites
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