Élevez vos plaisirs du quotidien
Whisky. Vin. Gastronomie. Art de Vivre.
Tout ce qui rend le quotidien un peu plus savoureux : sélections, découvertes et inspirations autour des plaisirs de la vie.
Applications vin : comparer les fonctions utiles avant de scanner une bouteille
Pour choisir la bonne application vin avant même de scanner une étiquette, un repère simple tient en une ligne :
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Bière de printemps : styles saisonniers et repères pour les reconnaître
Une bière de printemps se reconnaît d’abord à sa ligne de conduite, faible degré (environ 4,5 à 5,5 %), robe
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Cervoise : origines, ingrédients et place dans la culture brassicole
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Lagering : pourquoi la garde à froid transforme une bière blonde
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Je suis Thomas
Passionné par les plaisirs de la table et l’art de bien recevoir, j’ai passé plus de 20 ans dans la restauration. Sur Le Petit Bleu, je partage mes découvertes, mes coups de cœur et tout ce qui rend le quotidien un peu plus savoureux.
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